Piemonte e le sue delizie eno-gastronomiche
Localizzato nel Nord occidentale d’ Italia, la regione Piemonte è ricchissima di bei paesaggi, bellissimi centri storici e meravigliosi prodotti eno-gastronomici. Il vino Barolo ed il tartufo bianco di Alba sono alcuni dei suoi prodotti típici più noti, ma non sono le sole delizie che questa terra meravigliosa ha da offrire!
Vieni a scoprire con il chef Giuseppe Gerundino i segreti ed i sapori del Piemonte, e preparati per una settimana piena di divertimento!
DOVE:
Albergo dell’Agenzia, Polenzo, Bra – Piemonte, Italia.
Localizzato a pochi chilometri dalle cittadine di Bra e Alba, terra dei famosi tartufi branchi, l’ Albergo dell”Agenzia nasce da un’ idea del movimento Slow Food, ed è il risultato di un prezioso lavoro di ricupero delle antiche e storiche costruzioni neogotiche dell’ Agenzia di Pollenzo del Re Carlo Alberto.
PROGRAMMAZIONE:
7 giorni di viaggio in Piemonte, alloggio con mezza pensione, visite guiate e degustazioni, lezioni di culinaria locale, grembuile della Accademia Gastronomica, trasferimenti in Italia e la guida del chef Giuseppe.
PASSEGGIATE (controllare la programmazione prevista):
- Banca del vino – Un museo del vino unico nel mondo, che riunisce un patrimonio di più di 100 milla bottiglie di 300 delle migliori aziende vinicole d’ Italia;
- Enoteche e aziende vinicole locali dei vini Barolo ed altri típici della regione;
- Passeggiate in cerca dei tartufi, con degustazione del prodotto nelle sue variate versioni;
- Degustazione dei meravigliosi formaggi regionali;
- Degustazione grissini;
- Visita al mercato dei piccoli agricoltori, dove si trovano i prodotti stagionali di miglior qualità;
- Passeggiata per conoscere la famosa nocciola di Piemonte;
- Camminate nei centri storici di Bra, Alba, Cherasco, Pollenzo, e ai castelli di Barolo, Roddi ed altri.
INTERESSI ENO-GASTRONOMICI:
Il famoso tartufo bianco di Alba, i pregiati vini Barolo, Barbera e Barbaresco, i formaggi tipici come il castelmagno e il gorgonzola, i croccanti grissini, il cioccolato gianduia e la nutella sono alcuni dei meravigliosi prodotti tipici della regione Piemonte.
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